
Buffet
MASSAS
As massas são preparadas na presença dos convidados, dando a opção da escolha do tipo da massa, molho e acompanhamentos.
Entrada
Mini torradas
Patês: tomate seco, ervas finas, gorgonzola, azeitona.
(escolher 2 tipos)
Salada
Alface crespa e americana, acelga, agrião, cenoura e queijo, azeitonas, batata palha e crótons.
Molhos e acompanhamentos Salada
Molho de mostarda
Molho de vinagre balsâmico
Queijo parmesão ralado
Azeite extra virgem
Acompanhamentos das massas
Champignon
Azeitona, alcaparras, palmito
milho verde, alho frito, cebola dourada
manteiga, manjericão, brócolis
presunto, mussarela, ervilhas frescas
calabreza defumada, uvas passas
queijo parmesão, frango em cubinhos
gorgonzola e tomate seco
Massas
Raviolli
Capeletti
Sofiole
Lasanha
Nhoque (sem recheio)
Fetuccine
Penne
Espaguete
* Opcional
Molhos
Quatro queijos
Romanesca
Calabreza defumada
Do chef
Bechamel
Ao sugo
À Bolonhesa
Sobremesas
Sorvete (sabor creme)
Frutas lâminadas
Calda de chocolate
Farofa de amendoim
Leite condensado
Chocolate Granulado
Bebidas
Coca-Cola (normal)
Coca-Cola (zero)
Guaraná Antártica (normal)
Guaraná Antártica (zero)
Água sem gás
Água com gás